卤鸭子的做法图解步骤
鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭。你都知道哪些卤鸭子的做法呢?接下来...
鸭肉荷叶冬瓜汤的做法
鸭肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食物，并且近年来有代替猪肉等各种畜肉的趋势，这是鸭肉的营养价值...
蒜苗炒肉的做法步骤
用蒜苗炒出来的肉没有腥味，却有独特的蒜香味，这是蒜苗炒肉的独特之处。你想看看蒜苗炒肉怎么做好...
鸭肉炖土豆怎么做
鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭。你都知道哪些鸭肉炖土豆的做法呢?接...
溜肉段的做法
溜肉段是一道东北的名菜，做法有一点点像糖醋里脊，不过还是有诸多不同之处，你都知道溜肉段的哪些...
竹笋煲鸭汤的做法步骤
好的鸭子香味四溢;一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味;若闻到较浓的异味，则说明鸭已变质。...
鸭肉焖冬瓜的做法
鸭肉中所含有的蛋白质含量非常的丰富，其中可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，甚至比畜...
荠菜猪肉秋叶包的做法
食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延...
青菜炒肉丝的做法
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多...
冬瓜鸭肉汤怎样做好吃
好的鸭子香味四溢;一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味;若闻到较浓的异味，则说明鸭已变质。...
孜然猪肉干的做法
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能...
冬瓜陈皮鸭肉汤的做法
鸭肉中同样含有脂肪，但其中所含有的脂肪含量却非常的适中，约为7.5%。这个脂肪含量比鸡高，比...
芹菜炒肉丝的做法
猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会...
洋葱猪肉包的做法
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化...
姜蒜爆鸭子的做法图解步骤
新鲜质优的鸭，形体一般为扁圆形，腿的肌肉模上去结实，有凸起的胸肉，在腹腔内壁上可清楚地看到盐...
冬瓜鸭肉的做法图解步骤
新鲜质优的鸭，形体一般为扁圆形，腿的肌肉模上去结实，有凸起的胸肉，在腹腔内壁上可清楚地看到盐...
酸菜猪肉馅饼的做法
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后...
鸭肉去腥的诀窍有哪些
鸭肉中还含有丰富的无机物，但与畜肉不同的是，鸭肉中还含有大量丰富的钾，每100克鸭肉中就含有...
大葱炒肉的做法
吃大葱的好处很多，时常吃上一些对身体很好，北方很多人都是生吃大葱的。你了解大葱炒肉的做法步骤...
烟笋烧鸭的做法图解步骤
鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。平时生活中你...