火腿肉片炒猪肉的做法步骤
猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起...
土豆烧鸭肉怎么做
鸭肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食物，并且近年来有代替猪肉等各种畜肉的趋势，这是鸭肉的营养价值...
腊鸭肉炒红菜苔的做法
鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药&rdq...
橘皮烧鸭肉怎么做
鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。...
丝瓜炒猪肉膏的做法步骤
猪肉含有较为丰富的锌和铜，是少年儿童智力发育不可缺少的元素。你都知道哪些丝瓜炒猪肉膏的做法呢...
土豆烧鸭肉怎么做好吃
鸭肉中所含有的蛋白质含量非常的丰富，其中可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，甚至比畜...
蒜苔炒鸭肉的做法
鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭。平时生活中你会做蒜苔炒鸭肉吗?现在...
怎么做水煮肉片好吃
猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫...
豆豉炒猪肉的做法步骤
猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热...
酱鸭肉的做法
鸭肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食物，并且近年来有代替猪肉等各种畜肉的趋势，这是鸭肉的营养价值...
四季豆炒猪肉怎么做
猪肉一般用冷水清洗，不宜用热水清洗，热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白，影响食用口感;你想看看四季...
土豆炖鸭肉怎么做
鸭肉中同样含有脂肪，但其中所含有的脂肪含量却非常的适中，约为7.5%。这个脂肪含量比鸡高，比...
蒜焖鸭肉的做法步骤
好的鸭子香味四溢;一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味;若闻到较浓的异味，则说明鸭已变质。...
酱焖鸭肉的做法步骤
鸭肉中所含有的蛋白质含量非常的丰富，其中可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，甚至比畜...
苦瓜炒猪肉的做法步骤
猪肉中有时会有寄生虫，生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫，随意猪肉应煮熟;你...
怎么做鱼香肉丝好吃
食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延...
猪肉脯要怎么做好吃
猪肉中有时会有寄生虫，生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫，随意猪肉应煮熟;你...
土豆焖鸭肉的做法步骤
鸭肉中还含有丰富的无机物，但与畜肉不同的是，鸭肉中还含有大量丰富的钾，每100克鸭肉中就含有...
蒜苗爆炒鸭肉的做法
新鲜质优的鸭，形体一般为扁圆形，腿的肌肉模上去结实，有凸起的胸肉，在腹腔内壁上可清楚地看到盐...
炒猪肉洋葱怎么做
食用猪肉后不宜大量饮茶，茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，影响消...