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觅食录食材百科栏目教你如何挑选食材,告诉你食材的热量是多少、作用与功效有哪些、哪些食物相克等,包含详细的食材功效、营养价值、适宜人群以及相关菜谱等内容。
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豇豆炒猪肉的做法步骤
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面...
肉禽蛋
腐竹焖鸭肉的做法
鸭肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食物,并且近年来有代替猪肉等各种畜肉的趋势,这是鸭肉的营养价值...
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山药焖鸭肉的家常做法
鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药&rdq...
肉禽蛋
生炒荸荠猪肉丸子的做法
猪肉虽是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或冷食易引...
肉禽蛋
鸭肉烩杏鲍菇的做法
鸭肉中所含有的蛋白质含量非常的丰富,其中可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,甚至比畜...
肉禽蛋
西兰花炒猪肉的做法步骤
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多...
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山药鸭腿肉的做法步骤
鸭的体表光滑,呈乳白色,切开后切面呈玫瑰色,表明是优质鸭。平时生活中你会做山药鸭腿肉吗?现在...
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黄瓜猪肉炒鱼丸的做法步骤
猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。你想看看黄瓜猪肉炒鱼丸怎么做好吃吗?现在觅...
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玉米鸭肉汤怎么做
鸭肉中同样含有脂肪,但其中所含有的脂肪含量却非常的适中,约为7.5%。这个脂肪含量比鸡高,比...
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豆角炒猪肉怎么做
猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会...
肉禽蛋
土豆焖鸭肉的做法
鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂...
肉禽蛋
腊鸭腿肉炒豆干的做法步骤
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保...
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四季豆炒猪肉的做法
猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。你都知道哪些四季豆炒猪肉的做法呢?接...
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酱焖鸭肉的做法图解步骤
鸭肉中还含有丰富的无机物,但与畜肉不同的是,鸭肉中还含有大量丰富的钾,每100克鸭肉中就含有...
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山药青瓜炒猪肉的做法
猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。可改善阴虚不足、头晕、...
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腊鸭冬瓜汤的做法
鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。你想看...
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圆椒炒猪肉的做法步骤
猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成...
肉禽蛋
土豆蒸鸭肉的做法图解步骤
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保...
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栗子焖鸭肉怎么做
鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,...
肉禽蛋
金针菇炒猪肉的做法步骤
猪肉有润燥的功能,可缓解老人燥咳无痰、大便干结。你都知道哪些金针菇炒猪肉的做法呢?接下来觅食...
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