电饭锅焖鸭肉的做法步骤

鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭。你想看看电饭锅焖鸭肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐电饭锅焖鸭肉的做法步骤。

电饭锅焖鸭肉的食材准备

电饭锅焖鸭肉的具体做法步骤

1.鸭半只，

2.斩块，

3.过开水去浮沫，

4.冲清水清洗干净，

5.用香叶，辣椒粉，盐，酱油，十三香，

6.腌制一小时，

7.倒进压力锅里， 淋上植物油，

8.料二十分钟，

9.焖好的鸭肉，

10.切点辣椒提辣，喜欢吃蒜的适当放点蒜瓣，

11.放进辣椒，

12.调点调味鲜，

13.再适当放点盐将辣椒炒熟，

14.就可出锅了。

鸭肉与什么相克

鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。

黑木耳：同食会引起身体不适。

栗子：同食容易引起中毒。

兔肉：同食容易引起腹泻。

鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

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