新鲜质优的鸭,形体一般为扁圆形,腿的肌肉模上去结实,有凸起的胸肉,在腹腔内壁上可清楚地看到盐霜;你都知道哪些青椒炒鸭丝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享青椒炒鸭丝的做法。

青椒炒鸭丝的食材准备

青椒炒鸭丝的具体做法步骤

青椒炒鸭丝的做法步骤1

1.准备好所有材料

青椒炒鸭丝的做法步骤2

2.锅中放油,油热后放入鸭肉

青椒炒鸭丝的做法步骤3

3.翻炒均匀后放入青椒

青椒炒鸭丝的做法步骤4

4.再次反超均匀,加入少许盐,味精调味

青椒炒鸭丝的做法步骤5

5.最后就可以出锅了

鸭肉不能与什么同食

1、鸭肉不宜与鳖同食

鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿,腹泻,所以鸭肉与鳖忌一同食用。

2、鸭肉不宜与黑木耳同食

黑木耳不宜与鸭肉同食,因为鸭肉味甘性凉,同时吃容易产生消化不良,引起身体的不适。

3、鸭肉不宜与栗子同食

鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的,所以两者不宜一起食用。

4、鸭肉不宜与兔肉同食

吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的,与鳖类似,因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物,一起吃的话很容易会导致腹泻,水肿等情况出现,所以不建议两者同食。

5、鸭肉不宜与鸡蛋同食

鸭肉性寒,不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食,否则容易打伤人体中的元气,不建议两者一起食用。

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