栗子焖鸭肉的做法步骤

鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。平时生活中你会做栗子焖鸭肉吗?现在，觅食录小编来告诉你栗子焖鸭肉的做法。

栗子焖鸭肉的食材准备

栗子焖鸭肉的具体做法步骤

1.鸭腿洗净斩块。

2.准备调料

3.熟栗子

4.冷水下锅鸭肉绰水

5.捞起洗净

6.锅内到一点油，倒入调料爆香

7.之后倒入鸭肉翻炒均匀。

8.倒入适量的料酒

9.加入老抽一调羹

10.生抽2调羹

11.加入开水，水要盖过鸭肉。

12.全部食物倒进砂锅

13.盖上大火烧开转小火30分钟

14.之后打开加入栗子转大火5分钟

15.加入葱花

栗子焖鸭肉做法制作技巧

红烧加入生抽和老抽，不要加盐了。

我用的是熟栗子，如果是生的栗子，就和鸭肉一起进砂锅焖熟。

鸭肉有原有的鲜味，不加鸡精味道更好。

1.炖鸭肉的做法图解步骤

2.酱汁鸭肉的做法图解步骤

3.红烧鸭肉的做法图解步骤

4.鸭肉怎么做好吃

5.土豆炖鸭肉的做法图解步骤