鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。你都知道哪些丝瓜鸭肉汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享丝瓜鸭肉汤的做法。
丝瓜鸭肉汤的食材准备
丝瓜鸭肉汤的具体做法步骤
1.食材:丝瓜和半只鸭。
2.鸭择洗干净,砍大块,焯烫一下。
3.放入电压力煲内胆中,倒入清水。
4.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。
5.时间到,断电,揭盖。
6.汤汁倒入煮锅中。
7.丝瓜去皮,择洗干净,切块。
8.放入煮锅中,大火煮至食材熟。
9.倒入鱼露调味,熄火盛出。
鸭肉和什么一起吃效果好
1.鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。
2.鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。
3.鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。
4.鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。
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