土豆烧瘦猪肉的做法

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。你都知道哪些土豆烧瘦猪肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享土豆烧瘦猪肉的做法。

土豆烧瘦猪肉的成品图

土豆烧瘦猪肉的食材准备

土豆烧瘦猪肉的具体做法步骤

1.把猪肉切成片。

2.土豆削去皮。

3.然后切成滚刀块。

4.切好葱、姜。

5.锅烧热，放猪油入葱、姜炸香。

6.再加老抽上色。

7.倒入水中小火烧熟。

8.最后放入土豆烧熟，加盐、味精、胡椒粉出锅。

猪肉的功效与作用

01.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

02.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

03.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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