干煎猪肉的做法图解步骤

猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。要怎么烹饪出美味的干煎猪肉呢?下面和觅食录小编一起学习干煎猪肉的做法步骤。

干煎猪肉的成品图

干煎猪肉的食材准备

干煎猪肉的具体做法步骤

1.猪里脊肉

2.切切稍薄一点的片

3.加盐,胡椒粉腌制一会儿

4.煎锅内倒多些油煎

5.翻面再煎,煎到肉微卷时

6.放入烤肉料,辣椒粉,黑芝麻,让作料都裹到肉身上

7.出锅装盘即可食用

猪肉的储存方法

1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

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