烤箱版猪肉串的做法

食用猪肉后不宜大量饮茶，茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，影响消化.要怎么烹饪出美味的烤箱版猪肉串呢?下面和觅食录小编一起学习烤箱版猪肉串的做法步骤。

烤箱版猪肉串的成品图

烤箱版猪肉串的食材准备

烤箱版猪肉串的具体做法步骤

1.猪肉洗净切块。

2.不沾锅加热，把芝麻腾熟。

3.猪肉块串成串，肥瘦相间。

4.熟芝麻切碎，加孜然粉、胡椒粉、盐调匀。

5.把猪肉串蘸满芝麻料。

6.花生油、蚝油、蜂蜜，按2：1：1的比例倒入碗中。

7.拌匀成刷油料。

8.把刷油料刷到猪肉串。

9.烤箱250度10分钟，然后翻个，再10分钟即可。

烤箱版猪肉串做法制作技巧

1.芝麻应该用料理机打成粉状，我嫌麻烦，就用菜刀机剁了下，不过味道也还好。

2.加盐时要注意少加，因为蚝油也咸，免得最后肉串太盐。

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