芹菜猪肉包子的做法

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。你了解芹菜猪肉包子的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了芹菜猪肉包子的做法。

芹菜猪肉包子的成品图

芹菜猪肉包子的食材准备

芹菜猪肉包子的具体做法步骤

1.猪肉馅准备好,加五香粉

2.加入姜蓉

3.加入葱花和老抽

4.加入适量盐

5.芹菜洗净

6.开水焯一下

7.把芹菜切碎，和肉馅放在一起

8.倒入适量玉米油，再加适量的盐

9.加入鸡精后搅拌均匀

10.面团发酵结束

11.切成均匀的剂子

12.按扁并擀成饼状

13.包上馅料成树叶状

14.入蒸锅中，醒发一会，大火蒸开后再蒸15分钟

猪肉的保健功效

猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%～50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。

猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。

猪肉有润燥的功能，可缓解老人燥咳无痰、大便干结。

猪肉含有较为丰富的锌和铜，是少年儿童智力发育不可缺少的元素。

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