猪肉豆腐炖粉条的做法

食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。你都知道哪些猪肉豆腐炖粉条的做法呢?接下来觅食录小编为你分享猪肉豆腐炖粉条的做法。

猪肉豆腐炖粉条的成品图

猪肉豆腐炖粉条的食材准备

猪肉豆腐炖粉条的具体做法步骤

1.准备一包土豆粉

2.把土豆粉放冷水里浸泡一下，然后剪对半备用

3.把猪肉切成丝，豆腐切成块备用

4.准备一些蒜泥备用

5.把猪肉放入锅中

6.然后不断翻炒直至猪肉变色

7.把豆腐倒入锅中

8.把土豆粉倒入锅中

9.然后放适量水，料酒，醋，酱油和盐，大火煮开之后开小火慢炖

10.待汤汁收干之后放适量鸡精调味，关火即可

11.这样一道美味的猪肉豆腐炖粉条就做好咯

猪肉的简单介绍

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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