猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%~50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。你都知道哪些烧猪肉麦片的做法呢?接下来觅食录小编为你分享烧猪肉麦片的做法。

烧猪肉麦片的成品图

烧猪肉麦片的食材准备

烧猪肉麦片的具体做法步骤

烧猪肉麦片的做法步骤1

1.菜心洗干净后,用刀切成粒备用

烧猪肉麦片的做法步骤2

2.烧猪肉切成粒备用

烧猪肉麦片的做法步骤3

3.锅里烧水,将菜芯粒倒进去

烧猪肉麦片的做法步骤4

4.加入切粒的烧猪肉

烧猪肉麦片的做法步骤5

5.水烧开后加入适量盐

烧猪肉麦片的做法步骤6

6.加入少许酱油

烧猪肉麦片的做法步骤7

7.将麦片倒进去煮一分钟即可

猪肉的保健功效

猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%~50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。

猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。

猪肉有润燥的功能,可缓解老人燥咳无痰、大便干结。

猪肉含有较为丰富的锌和铜,是少年儿童智力发育不可缺少的元素。

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