玉米炖鸭肉的做法

好的鸭子香味四溢;一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味;若闻到较浓的异味，则说明鸭已变质。你都知道哪些玉米炖鸭肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享玉米炖鸭肉的做法。

玉米炖鸭肉的成品图

玉米炖鸭肉的食材准备

玉米炖鸭肉的具体做法步骤

1.材料：玉米和鸭肉，我把它的皮拨掉了

2.啤酒和姜

3.玉米切块和香菇泡软

4.锅内热油炒香姜片

5.下香菇炒香

6.下鸭肉番炒

7.炒到鸭肉有点焦黄后下料酒

8.下生抽

9.下糖

10.下玉米

11.倒啤酒

12.下盐

13.盖好盖用中火焖到收汁

14.下葱出锅

吃鸭肉禁忌有哪些

感冒时不宜食用鸭肉，因感冒后应食辛散发表食物，而鸭肉滋补恋邪，会使感冒数天不愈。

患慢性肠炎时慎用，因鸭肉味甘咸，滑利下趋，加之富含油脂，食之可使患者泄泻加重。

烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃，因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质，可致癌。

当出现腹部疼痛、腹泻、腰痛、痛经等症状时，暂时不宜吃鸭肉，以免加重病情。

因风、因寒、因湿、因虚、因痰，引起头眩者均不宜服用。

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