花生馅汤圆的家常做法步骤详解

这款花生馅汤圆的原因是生活中很常见的做法，也是很多人都喜欢吃的做法，不仅简单，而且营养价值也高。下面一起来看看花生馅汤圆的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作花生馅汤圆的食材

花生馅汤圆的做法步骤

1.生花生仁一小把，直接放锅里炒(中小火)，炒熟以后，把衣去掉，放进一个干净的塑料袋里面，用擀面杖弄碎(或擀或敲)

2.把弄碎的花生末放在一个碗里

3.加入白糖，搅拌。(这就是花生馅了)

4.把一部分的糯米粉倒进一个碗里，倒入适量温水，用筷子搅动

5.因为量少，用筷子可以直接搅成团

6.分成5个小剂子，用手压一压，成图上这样的小饼状(压得别太厚)

7.坐锅，烧水，等水沸

8.水沸后，放入刚才那5个小糯米饼(其中有一个被我不小心弄成了两半)

9.剩余的糯米粉倒进碗里

10.把已经煮熟的小糯米饼(浮在水面上表示熟了)放进糯米粉里，开始揉，水不够的话再加适量的温水

11.揉成这样的团(这时候就有点像面团了)

12.根据自己的喜好，分成一个个小剂子，再把小剂子搓圆

13.取一个搓圆的小剂子，用手指捏成这样的饼状

14.放入前面已经拌好的花生馅

15.收口

16.搓圆

17.把剩余的小剂子全都包入花生馅

生花生和熟花生一次吃多少好

生花生一天的食用量最好控制在15克以内，约30粒花生仁，一次食用几粒，分多次食用完，最好饭前食用，比较不伤脾胃。

熟花生一天的食用量最好控制在25克以内，约50粒花生仁，不能一次食用完，需要多次少量的食用。

不适合吃花生的人

痛风患者

痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的疾病，主要症状是高尿酸血症。由于高脂会减少尿酸排出，加重病情。而花生中的油脂含量极高，所以痛风患者不适合吃花生。

胆囊切除者

高蛋白和高脂肪的食物会刺激胆汁的分泌，使胆汁大量排放，促进消化。胆囊切除后，不能提供消化作用，会影响花生等高油脂、高蛋白的食物消化，容易消化不良。

胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

花生的蛋白质和脂肪的含量过高，会刺激胃酸等消化液的分泌，大量胃酸会加重溃疡症状和炎症，所以不宜食用花生。

需要控制体重的人群

花生的热量和脂肪含量都很高，每100克花生的热量高达574千焦，食用会摄入大量的热量，不利于控制体重。

糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，而花生的能量过高，食用容易超出控制热量摄入值，对患者身体不利。

腹泻患者

腹泻的人群消化功能都减弱，此时使用难以消化的花生，容易导致消化不良，并且脂肪有滑利性，会加重腹泻的症状，不利于疾病好转。