花生是人们家中常见的食物,有很多种的做法,用来制作汤圆馅的做法既好吃又健康。下面一起来看看花生汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作花生汤圆的食材

花生汤圆的做法步骤

花生汤圆的做法步骤1

1.熟花生去皮备用。

花生汤圆的做法步骤2

2.加入白糖。

花生汤圆的做法步骤3

3.打成粉备用。

花生汤圆的做法步骤4

4.加入猪大油冷藏。

花生汤圆的做法步骤5

5.面团备用。

花生汤圆的做法步骤6

6.揪面剂子。

花生汤圆的做法步骤7

7.按扁面皮。

花生汤圆的做法步骤8

8.加入馅料。

花生汤圆的做法步骤9

9.包好团成圆形。

花生汤圆的做法步骤10

10.汤圆备用。

花生汤圆的做法步骤11

11.加入水后煮熟。

吃生花生的注意事项

1.生花生中的蛋白质成分相较于熟花生的蛋白质更难消化,需要更多的胆汁等消化液,会加重各个消化腺的负担,需要控制食用量,不能多吃,有消化道问题的人群更不宜食用。

2.花生在泥土中生长的时候,可能会被寄生虫卵污染,生吃有可能引起寄生虫病,需要注意生花生是否被虫害。

3.花生生长过程中常被鼠类啃食,所以看见花生上有鼠类爪印或齿印就不要再食用了,以免感染鼠疫。

4.生花生皮有凝血止血的作用,跌打淤肿的人群不要食用,血脉瘀滞者吃花生会出现血淤难散,加重瘀肿的情况。

5.花生皮的作用很多,生吃花生的时候不要将花生皮去除,造成营养的浪费。

吃熟花生的注意事项

1.熟花生味道很好,容易多吃,需要控制食用量,食用过多难以消化,对身体不好。

2.花生本事性味甘平,但是炒熟的花生本身火气较重,而且一般会加各种各样的辛香调料,多吃会上火,不可多吃。

3.熟花生的花生皮没有凝血止血的功能了,不要将生、熟花生的皮划等号,但是熟花生的花生皮还是有纤维素、胡萝卜素和维生素B1等营养的,最好也吃下去,不要浪费。

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