冬瓜鸭汤的做法

鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。你都知道哪些冬瓜鸭汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享冬瓜鸭汤的做法。

冬瓜鸭汤的成品图

冬瓜鸭汤的食材准备

冬瓜鸭汤的具体做法步骤

1.冬瓜洗净切块

2.冬瓜，姜片一起入锅煲开

3.鸭肉洗净切好

4.水开十分钟后放入鸭肉

5.半小时后放入肉丸，盐

6.煲至肉丸膨胀即可

100克鸭肉所含营养素

每100克鸭肉所含营养素如下：·热量 (240.00千卡) ·蛋白质(15.50克)、脂肪(19.70克)、泛酸 (1.13毫克)、碳水化合物 (0.20克) ·胆固醇(94.00毫克)、维生素A (52.00微克)、硫胺素 (0.08毫克)、核黄素 (0.22毫克) 、尼克酸 (4.20毫克)、维生素E (0.27毫克)、钙 (6.00毫克)、磷 (122.00毫克)、钾 (191.00毫克)、钠 (69.00毫克)、镁 (14.00毫克)、铁 (2.20毫克)、锌 (1.33毫克)、硒 (12.25微克) ·铜 (0.21毫克)、锰 (0.06毫克)。

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