猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。你想看看瘦肉爆炒猪心怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐瘦肉爆炒猪心的做法步骤。
瘦肉爆炒猪心的食材准备
瘦肉爆炒猪心的具体做法步骤
1.猪心切好后放入少许盐腌制
2.猪肉切好备用
3.猪心放入入锅里爆
4.猪心爆出水分后·倒掉
5.然后放入猪肉煎爆
6.猪心和姜丝放下去爆炒
7.放入酱油翻炒
8.然后把芹菜放下
9.最后下适量的蚝油搅拌均匀即可
10.已经做好的爆炒猪心
猪肉的营养价值
01 猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
02 猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
03 猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
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