白菜猪肉炒土豆片的做法

猪肉性平味甘，营养价值丰富。白菜和土豆是较为常见的食用材料。你知道白菜猪肉炒土豆片怎么做吗?接下来觅食录小编为你分享白菜猪肉炒土豆片的做法。

白菜猪肉炒土豆片的食材准备

白菜猪肉炒土豆片的具体做法步骤

1.土豆去皮洗净切片

2.猪肉切片，葱切末

3.准备好发酵的辣白菜

4.热油锅放入肉片翻炒

5.放入葱末翻炒

6.放入土豆片翻炒

7.放入辣白菜翻炒

8.放入适量花椒粉炒匀

9.放入适量白糖炒匀

10.倒入适量清水，盖盖焖煮一会

11.待汤汁收的差不多时放入盐调味

12.最后调入鸡精即可

猪肉的储存方法

1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

白菜的营养价值有哪些

1、补钙

大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。如果你不喜欢喝牛奶，就可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

2、美容养颜

白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、防癌

美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。

4、润肠通便

白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。

1.猪肉家常菜谱大全

2.猪肉的家常做法

3.家常菜猪肉的做法

4.猪肉类菜谱大全做法

5.猪肉家常菜谱做法大全