汤圆馅的做法是有很多种口味,这道猪油花生馅汤圆的做法,又香又好吃,是很受大家欢迎的。下面一起来看看猪油花生汤圆馅的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作猪油花生汤圆馅的食材
猪油花生汤圆馅的做法步骤
1.花生炒好去外皮。
2.放入料理机中加入白糖打成粉末。
3.取猪油放入打好的花生末。
4.用勺子搅拌均匀。放入冰箱冷藏至稍稍凝固。
5.将温水加入糯米粉中搅成絮状。
6.再用手揉成软硬适度的面团。
7.将花生馅取出揉成等份小团。
8.将糯米面搓成小圆团。
9.用母指轻凹一个小洞,慢慢整形。
10.放入花生馅,用手指慢慢往上推挤收口。
11.轻轻搓圆。
12.包好的汤圆。
13.锅中放入适量的水,加入几片生姜。
14.水滚后放入汤圆。
15.煮至汤圆全部浮起后转中火煮一分钟即可出锅。
新鲜花生可以放冰箱吗
1、新鲜花生如是可以放冰箱里!不过有个前提!
2、花生必须是干的!
3、放进去之前要用保鲜膜包好!
4、这样才能有效的保持新鲜!
带壳的花生如果是干的,是可以在冰箱内冷藏5个月一般是不要紧的,如果潮湿的壳是不行的,会出现发霉。
只要是干的可以冷藏5个月不会出现变质,不用担心,要晒干,用塑料袋保存。
带壳新鲜花生的保存方法
带壳的花生储存方式建议如下: 花生为豆科植物,它带壳的果实叫花生果,对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内,最高堆温也不宜超过20℃。
忌水煮,洗干净之后在太阳下晒到花生壳七八成就可以放在袋子里了。这样的话,放在通风处,放在柜子里或者一个密封的坛子里,能储藏半年以上。
用清水洗花生壳的泥土,再用开水冲烫15分钟。将花生捞出来凉干(不可曝晒)后,贮存起来。
要么就直接洗干净,然后晒干密封放在干燥的地方
新鲜花生发芽能吃吗
可以吃。
花生发芽就像绿豆发芽一样,是可以吃的,而且花生发的芽营养还很好,但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边,每年的新花生长在土里,就有一部分会发芽的,人们就把那些当成美食。在有些城市,花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销,饭店也有花生芽这道菜,但这是指发芽约一寸长的,没有腐烂的。
而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生,实际上我们不知道它是哪一天就发了芽的,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分的状态,这样的花生容易发芽长霉,感染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌,不能吃。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.故虽然没有互为因果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生不要吃,但吃了几颗并不是马上就会中毒..
所以,如果是人工的发芽,那是没有问题的。可以吃的。但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是绝对不可以的吃的。
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