鸭肉焖马铃薯的做法图解步骤

鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。你都知道哪些鸭肉焖马铃薯的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鸭肉焖马铃薯的做法。

鸭肉焖马铃薯的成品图

鸭肉焖马铃薯的食材准备

鸭肉焖马铃薯的具体做法步骤

1.备好食材

2.鸭肉洗净切小块

3.马铃薯去皮洗净切丁泡在水里去掉表面淀粉

4.热油锅下鸭肉炒

5.炒至鸭肉变色

6.加入马铃薯丁炒

7.加入适量盐

8.加入适量清水

9.盖盖焖至收汁

10.加点生抽

11.下香菜炒匀出锅

鸭肉与什么相克

鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。

黑木耳：同食会引起身体不适。

栗子：同食容易引起中毒。

兔肉：同食容易引起腹泻。

鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

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