土豆焖猪肉的详细做法

在土豆盛产的季节，去市场买农户挑着担子在卖新鲜的本地土豆。大家最喜欢吃农户自己种的菜了，绿色更健康啊，味道也特别新鲜。用肥瘦适中的猪肉搭配焖，很不错的。下面是觅食录小编就告诉大家土豆焖猪肉的具体做法，希望对大家有帮助!

土豆焖猪肉的成品图

土豆焖猪肉的做法步骤1

1.土豆洗干净后削皮、切件

土豆焖猪肉的做法步骤2

2.瘦肉部分用少许嫩肉粉腌制10分钟

土豆焖猪肉的做法步骤3

3.红锅下油，下姜蓉、蒜蓉。大火爆香

土豆焖猪肉的做法步骤4

4.直至肥肉出油

土豆焖猪肉的做法步骤5

5.加入土豆，大火翻炒片刻

土豆焖猪肉的做法步骤6

6.然后加入腌好的瘦肉

土豆焖猪肉的做法步骤7

7.继续大火翻炒

土豆焖猪肉的做法步骤8

8.然后放入电饭煲，加入适量酱油与食盐。再放入适量清水，焖30分钟左右

切猪肉的时候，把肥的瘦的分开。

瘦的用嫩肉粉腌制，肥的煎油，土豆吸收了肥油，吃起来特别棒

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