玉米炖鸭汤的做法_玉米老鸭汤怎么做

玉米鸭汤是一道比较家常的菜品，做法步骤也不是很复杂。平时生活中你会做玉米炖鸭汤吗?现在，觅食录小编来告诉你玉米老鸭汤的做法。

玉米炖鸭汤的成品图

玉米炖鸭汤的食材准备

玉米炖鸭汤的具体做法步骤

1.准备洗净的玉米

2.切成小段，和切好的鸭肉一起放入电压力锅中，加入食盐和水至三分之二满处

3.选择营养炖模式，差不多二十几分钟就会熟了

4.出锅，香气扑鼻

鸭肉的功效与作用

鸭肉性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。

1.益气补虚

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

2.滋阴

公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

玉米鸭汤的简单做法

主料：甜玉米两根、白条鸭1只

调料：姜、葱、盐

1、玉米、鸭洗净切块备用

2、水烧沸，鸭焯一下

3、鸭、玉米、葱姜一起放入锅里用水煮开，小火慢熬，煲好放入盐，即可

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