炎热的夏季,人们的食欲减退,但做菜,要是添加上一些辣子,那就不一样了,因为辣子是蔬菜之首,含有多种维生素及矿物质,放辣子的菜,就会让人的饭量大增,食欲大开,这道猪肉片炒辣子豆角,就很下饭,三种食材的味道融在了一起,口感稍辣很香。下面是觅食录小编就告诉大家猪肉片炒豆角的具体做法,希望对大家有帮助!
猪肉片炒豆角的成品图
猪肉片炒豆角的食材准备
猪肉片炒豆角的做法步骤
1.猪肉洗净切片,豆角去两头洗净,辣子去把洗净
2.猪肉片放少许团粉搅拌一下,豆角切段,辣子切丝,葱切丝
3.锅中油热后葱炝锅,放入猪肉片煸炒几下,煸炒再放酱油
4.再放入豆角煸炒至熟,在放盐,味精
5.再放入辣子
6.翻炒均匀即可关火
7.出锅装盘
猪肉片炒豆角做法小贴士
豆角一定要炒熟,放入辣子后,快速翻炒几下即可,炒出的辣子不塌。
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