南瓜煮猪肉的简单做法步骤

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良。煮出来的出肉，又香又甜。下面是觅食录小编就告诉大家南瓜煮猪肉的具体做法，希望对大家有帮助!

南瓜煮猪肉的成品图

南瓜煮猪肉的做法步骤1

1.南瓜去皮切块

南瓜煮猪肉的做法步骤2

2.猪肉切片

南瓜煮猪肉的做法步骤3

3.热锅下油，下蒜蓉和豆豉

南瓜煮猪肉的做法步骤4

4.爆香后下猪肉，立即翻炒

南瓜煮猪肉的做法步骤5

5.放入南瓜

南瓜煮猪肉的做法步骤6

6.加盐

南瓜煮猪肉的做法步骤7

7.加热水

南瓜煮猪肉的做法步骤8

8.加盖，煮十分钟左右

南瓜煮猪肉的做法步骤9

9.盛起即可

南瓜的皮尽量去得深一点，否则吃起来有渣的感觉

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