猪肝瘦肉紫菜汤的具体做法

猪肝瘦肉紫菜汤，大夏天没时间煲老火汤，这个汤也开胃。做法也很简单呢，给大家参考下，大家在家里也可以试一试。下面是觅食录小编就告诉大家猪肝瘦肉紫菜汤的具体做法，希望对大家有帮助!

猪肝瘦肉紫菜汤的成品图

猪肝瘦肉紫菜汤的食材准备

猪肝瘦肉紫菜汤的做法步骤

1.猪肝，瘦肉切好，用油盐腌一会。姜切片。紫菜洗干净。

2.热锅下姜片炒干水份，下油，盐。

3.下猪肝瘦肉煸炒。

4.放适量的水煮汤，再把紫菜也放里面。

5.盖上锅盖等水开再煮两分钟之后把鸡蛋打进去，搅散。再盖上锅盖煮两分钟。

6.装盘，好了。慢慢享用了。

猪肝瘦肉紫菜汤做法小贴士

紫菜含有高达29～35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味鲜美，除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇。