潮汕手捶猪肉丸爽口弹牙,曾经有外地人形容跟乒乓球一样弹到屋顶。现在市面上真正用手捶的已经很少,大部份都是用机器绞肉的,吃起来口感会差很多。下面是觅食录小编就告诉大家潮汕猪肉丸子汤的具体做法,希望对大家有帮助!
潮汕猪肉丸子汤的成品图
潮汕猪肉丸子汤的食材准备
潮汕猪肉丸子汤的做法步骤
1.猪肉丸洗净
2.锅加水煮开,加入猪肉丸煮5分钟
3.生菜洗净
4.加至煮好的猪肉丸中煮开,加盐,油,胡椒粉调味即可
潮汕猪肉丸子汤做法小贴士
生菜不能煮太久,加入煮开即可。
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