这道猪肉丸子汤做给家人还是很不错的,只要家里人说好吃,大家在学做菜时也才更有动力!下面是觅食录小编就告诉大家猪肉丸子汤的具体做法,希望对大家有帮助!
猪肉丸子汤的成品图
猪肉丸子汤的食材准备
猪肉丸子汤的做法步骤
1.买的现成的饺子馅
2.把葱姜切碎放在里面
3.把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀
4.肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐
5.把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右
6.之后把肉馅搅拌均匀
7.备用的紫菜
8.锅里加入适量的水,水开后往里面放丸子
9.用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状,放入烧开的水里
10.把弄好的生丸子一次放入
11.丸子煮5分钟加入紫菜,放入适量的盐和鸡精
12.把煮好的丸子汤盛在碗里
猪肉丸子汤做法小贴士
鸡蛋量一定要适量,要不然丸子会散的!
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