辣炒猪肉块听这名字就知道这是一道很开胃很下饭菜。当然,事实也是如此,喜欢的小伙伴们可以学着做个试试。下面是觅食录小编就告诉大家辣炒猪肉块的具体做法,希望对大家有帮助!
辣炒猪肉块的成品图
辣炒猪肉块的食材准备
辣炒猪肉块的做法步骤
1.把猪肉,酸菜,干辣椒,大蒜和姜都切好备用
2.热油锅
3.下干辣椒暴香
4.接着把大蒜和姜都倒下去一起暴下
5.倒入猪肉下去炒变色
6.再把酸菜倒下去一起炒
7.加盐
8.加少许的酱油炒熟即可
辣炒猪肉块做法小贴士
炒猪肉前,猪肉最好先过开水处理一下,这样味道才会好。
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