家常菜丝瓜鸭肉汤的具体做法

鸭肉既可补充人体所需水分，又可滋阴，并可清热止咳。和丝瓜同时食用可以起到清热祛火、滋养肠胃的作用。下面是觅食录小编就告诉大家丝瓜鸭肉汤的具体做法，希望对大家有帮助!

丝瓜鸭肉汤的成品图

丝瓜鸭肉汤的食材准备

丝瓜鸭肉汤的做法步骤

1.食材：丝瓜和半只鸭。

2.鸭择洗干净，砍大块，焯烫一下。

3.放入电压力煲内胆中，倒入清水。

4.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。

5.时间到，断电，揭盖。

6.汤汁倒入煮锅中。

7.丝瓜去皮，择洗干净，切块。

8.放入煮锅中，大火煮至食材熟。

9.倒入鱼露调味，熄火盛出。

丝瓜鸭肉汤做法小贴士

用鱼露来调味，汤汁更加鲜甜。