土豆炖鸭块的好吃做法图解

把鸭子做成炖鸭块真是美味哦，和一起炖的土豆都那么的美味，所以土豆炖鸭块深受大家的喜爱。下面是觅食录小编就告诉大家土豆炖鸭块的具体做法，希望对大家有帮助!

土豆炖鸭块的成品图

土豆炖鸭块的做法步骤1

1.咸水鸭切成小块土豆去皮洗净备好葱姜蒜和辣椒

土豆炖鸭块的做法步骤2

2.土豆切成小块

土豆炖鸭块的做法步骤3

3.热锅入油。先爆香作料，再入土豆块慢慢煸炒

土豆炖鸭块的做法步骤4

4.炒至土豆变的微黄，倒入高汤

土豆炖鸭块的做法步骤5

5.加入鸭块和蒜头

土豆炖鸭块的做法步骤6

6.开盖大火煮开

土豆炖鸭块的做法步骤7

7.加入生抽，再加盖慢火炖十分钟

土豆炖鸭块的做法步骤8

8.等土豆全熟后，大火收汁，加入少许盐入味

土豆炖鸭块的做法步骤9

9.即可入盘

本来用的是咸水鸭，汤汁会比较有盐，所以再放盐时要少放

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