山药老鸭汤的具体做法步骤

山药老鸭汤，其食疗功效全面，而且多喝不会上火，是最适合冬季进补的佳品。下面是觅食录小编就告诉大家山药老鸭汤的具体做法，希望对大家有帮助!

山药老鸭汤的成品图

山药煲飞鸭汤的做法步骤1

1.鸭肉斩块洗净

山药煲飞鸭汤的做法步骤2

2.冷水下锅绰水后捞起洗净

山药煲飞鸭汤的做法步骤3

3.山药

山药煲飞鸭汤的做法步骤4

4.山药去皮洗净切成滚到块

山药煲飞鸭汤的做法步骤5

5.绰水好的鸭肉进入高压锅，水盖过食物，加料酒

山药煲飞鸭汤的做法步骤6

6.加生姜片

山药煲飞鸭汤的做法步骤7

7.调制到煲汤25分钟

山药煲飞鸭汤的做法步骤8

8.等高压锅排完气，盛让砂锅，加山药进去盖上大火烧开后转小火15分钟

山药煲飞鸭汤的做法步骤9

9.之后加入盐

山药煲飞鸭汤的做法步骤10

10.调味后熄火，很浓的汤，我没加鸡精

老鸭的肉质比较老，进高压锅烹制可以节省时间。

鸭汤很鲜美，我没加鸡精等调味料，喜欢原汁原味

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