猪肉炒洋葱美味又简单的做法

猪肉炒洋葱是一道美味的家常菜，喜欢吃的可以学习简单的做法，在家自己做好吃的猪肉炒洋葱。下面是小编为你整理的猪肉炒洋葱的做法，不妨一起动手试试吧!

猪肉炒洋葱食材准备

猪肉炒洋葱做法步骤

1.盒装的猪肉和洋葱准备好

2.将洋葱切条。猪肉片解冻

3.热锅放入油

4.放入洋葱炒3分钟

5.加入肉片， 炒3分钟，加入清水

6.加入酱油，煮5分钟，加入盐，胡椒粉，炒匀出锅

猪肉炒洋葱的营养价值

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

洋葱的营养价值

1.洋葱是良好的天然抗癌食品，经化验证实，洋葱与大蒜相似，都含有“蒜素”及硫化硒，能够抑制致癌物质亚硝胺的合成，还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。

2.洋葱中还还有栎皮黄素、谷胱甘肽，对防癌抗癌也起重要作用。

3.洋葱还有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。

4.洋葱中含有前列腺素A，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。

5.洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。

6.洋葱中还能测到含槲皮素类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些与肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，这与中医理论称洋葱有燥湿解毒功能有相近之处。

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