韭菜猪肉馅饼怎么做才好吃

很多人都喜欢吃韭菜猪肉馅的食物，馅饼就是其中一种，都是非常好吃的美食。下面是小编为你整理的韭菜猪肉馅饼的做法，不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

1.中筋面粉放进盆里面。

2.加温水和成面团。醒20分钟。

3.准备好韭菜和猪肉。

4.猪肉末放 鸡精，酱油，葱花。

5.加上香油朝一个方向搅拌均匀。

6.韭菜洗干净控水。切碎。

7.放进调好的猪肉里面。加盐。调好味，拌匀。

8.全都准备好的。

9.把面揉成长条。

10.分成剂子。

11.取出一份擀成圆的。

12.中间包好韭菜猪肉馅。像包包子包好

13.包好的样子。收口向下。擀成薄饼。

14.电饼铛加热。分别放进擀好的饼。烙到表面金黄，翻面在烙另一面。

15.烙好的韭菜猪肉馅饼很香的。

韭菜猪肉馅饼的营养价值

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

韭菜的营养价值

1.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。

2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。

3.韭菜中含有较多的粗纤维。

4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。

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