猪肉炖粉条怎么做才简单

猪肉炖粉条是一道有名的家常美食，而且做法非常的简单，在家就能做出好吃的猪肉炖粉条啦。今天小编要教大家的就是猪肉炖粉条的做法，赶紧来学习一下!

食材准备

做法步骤

1.肉切薄片。

2.姜切片，蒜苗切段。

3.准备粉条，洗净浸泡。

4.起锅放姜片 肉片煸炒至变色。

5.放适量的老抽上色。

6.放大料，加多一点水。

7.大火煮开，转小火煮肉至软烂。

8.下粉条，干辣椒小火慢炖。

9.煮至粉条透明。

10.放蒜苗，加盐 鸡粉调味。

猪肉炖粉条的营养价值

粉条的营养价值

1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

猜你感兴趣的：

1.猪肉炖粉条的家常做法教程

2.东北猪肉炖粉条做法

3.土豆猪肉炖粉条的做法

4.白菜炖粉条的做法家常