清炖鸡汤的做法清淡美味,而且很好的保留了鸡汤的营养价值,是很适合产妇吃的做法,下面一起来看看清炖鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作清炖鸡汤的食材

清炖鸡汤的做法步骤

清炖鸡汤的做法步骤1

1.土鸡一直洗净

清炖鸡汤的做法步骤2

2.斩成小块

清炖鸡汤的做法步骤3

3.准备红枣两颗,生姜一块,小葱

清炖鸡汤的做法步骤4

4.鸡块冷水入锅,放入姜片,料酒飞水

清炖鸡汤的做法步骤5

5.煮沸后将浮沫撇去

清炖鸡汤的做法步骤6

6.鸡块捞出放入电压力锅内胆

清炖鸡汤的做法步骤7

7.放入红枣,姜片,葱节,加入适量水,选择营养汤按钮

清炖鸡汤的做法步骤8

8.时间到后,电压力锅自动泄压,加入适量盐调味即可

土鸡食用禁忌

感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食。以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。

土鸡营养价值

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压,减轻腹泻。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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