豆腐,是我家最喜爱的食品,也是我家餐桌的常见菜肴。下面觅食录小编为大家整理了一些拌干豆腐丝。
拌干豆腐丝成品图
拌干豆腐丝的食材准备
拌干豆腐丝的做法步骤
步骤
1.干豆腐两张,洗净备用。
2.鲜豆辣椒酱一瓶备用。
3.黄瓜洗净备用。
4.干豆腐切丝备用。
5.黄瓜切丝备用。
6.清水烧开,加入切好的豆腐丝焯水。
7.放入冷水里冰一下沥水捞出。
8.加入鲜豆辣椒酱。
9.加入酱油、葱油、白糖和鸡精,拌匀,即可食用。
拌干豆腐丝小贴士
辣椒酱含盐分,可不用加盐。
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