拌芦笋的做法

芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。下面觅食录小编为大家整理了一些拌芦笋。

拌芦笋成品图

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拌芦笋的食材准备

拌芦笋的做法步骤

1.买来的芦笋先把老皮去去，老根剪掉，然后洗干净。

2.锅中加水加盐

3.把洗好有芦笋焯熟

4.大蒜切碎

5.把焯好的芦笋摆盘，大蒜放好

6.生姜切碎

7.取一个碗，加入蚝油、鲜贝露、水

8.炒锅把碗中汁煮开后倒在芦笋上

9.锅中放油生姜入锅爆香

10.浇到芦笋上就可以了

拌芦笋小贴士

这菜很方便也好吃，一定焯熟芦笋就可以了。