拌萝卜丝的做法

萝卜有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”之说法，可见萝卜的保健食疗功效早已深入人心，萝卜的做法很多，很随意，无论是炖汤、红烧、小炒、凉拌我都喜爱，各种做法变换着吃，百吃不厌!下面觅食录小编为大家整理了一些拌萝卜丝。

拌萝卜丝成品图

拌萝卜丝的食材准备

拌萝卜丝的做法步骤

1.青皮白萝卜一个洗净

2.削去皮

3.擦丝

4.加少许盐腌出水分倒掉

5.青红椒切丝放上蒜蓉

6.加上糖、陈醋

7.加香油

8.拌匀后盛入盘中

拌萝卜丝小贴士

萝卜先用盐腌一下腌出的汤汁倒掉再加其他调料拌。