如何制作萝卜排骨汤_萝卜排骨汤的制作过程

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。下面是觅食录小编整理的一些关于萝卜排骨汤的资料，供您参考。

萝卜排骨汤的制作食材

1.姜切片，去皮白萝卜切块，猪脊骨砍成块。

2.倒入清水，倒入排骨，淋入料酒，焯去血水，捞出洗净。

3.倒入半锅清水，放入姜片，倒入脊骨、白萝卜，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟。

4.锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉，拌匀，即可上桌品尝!

排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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