猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。蒜香排骨怎么做好吃呢?下面觅食录小编为大家推荐一些蒜香排骨的好吃做法,希望大家有用哦。
蒜香排骨的好吃做法一
1.排骨泡水,洗净。
2.控干水后,加入葱姜片。
3.倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
4.放在保鲜盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
5.烤盘铺锡纸,亚光面向上,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
6.上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,30分钟。
蒜香排骨的好吃做法二
1.过程,排骨水龙头下冲水,冲多几次,冲走血水,泡了一会去血水,然后沥干水备用
2.加入花生油,酱油,盐,生粉,胡椒粉,白糖,搅拌均匀,腌制两小时以上入味
3.忘记说,还有加入蒜泥,
4.西兰花用水煮一下就可以了
5.倒出水翻炒一下加点盐即可
6.用筷子夹出来摆盘
7.排骨裹上生粉油炸
8.一个个排骨放下去炸金黄色即可,全程小火
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