排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。下面是觅食录小编整理的一些关于山药香菇枸杞排骨汤的资料,供您参考。

山药香菇枸杞排骨汤的制作食材

山药香菇枸杞排骨汤的做法过程

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤1

1.山药一根

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤2

2.香菇泡好

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤3

3.枸杞少许

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤4

4.把山药削皮切断,放入沙锅

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤5

5.排骨焯水

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤6

6.把焯好水的排骨放入沙锅

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤7

7.放入泡好的香菇

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤8

8.放入洗好枸杞

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤9

9.倒入沸水

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤10

10.两个小时后加入适量的盐和少许的胡椒粉

山药香菇枸杞排骨汤的做法步骤11

11.可以出锅啦

猪排骨的营养价值

猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨的功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
 

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