莲藕炖排骨汤的家常做法

一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。小编精心收集了莲藕炖排骨汤的做法，供大家学习实践一下!

莲藕炖排骨汤的制作食材

莲藕炖排骨汤的做法步​骤

1.买来的新鲜排骨

2.莲藕去皮洗干净切厚片

3.煮料花椒，八角

4.酱排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫

5.盛出备用

6.将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料

7.盖上锅盖慢炖至软烂，加盐调味

8.鲜醇香美的汤就做好了

排骨的营养价值

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

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