排骨味甘咸、性平,含有丰富的维生素B1,对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。小编精心收集了清炖排骨的做法,供大家学习实践一下!
清炖排骨的制作食材
清炖排骨的做法步骤
1.排骨洗净
2.锅内倒入水
3.排骨下入锅内
4.不停翻勺
5.焯好的排骨
6.排骨倒入高压锅内
7.加水
8.放入葱、大料
9.加盐
10.选择菜单键--排骨
11.成品
排骨的功效
排骨的营养价值:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
排骨的使用效果:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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