花旗参炖鸡汤的做法简单又营养

这道花旗参炖鸡汤，具有很好的滋补功效作用，是一道做法简单又有营养的家常汤水。下面一起来看看花旗参炖鸡汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作花旗参炖鸡汤的食材

花旗参炖鸡汤的做法步骤

1.桂圆肉，红枣，枸杞子，花旗参准备好。

2.红枣，枸杞子，桂圆肉洗干净，放入炖盅里。

3.花旗参洗干净，略切碎也加入炖盅里。

4.鸡半只去皮，清洗干净，剁成块。

5.将鸡块加入炖盅里。

6.炖盅里加入清水。

7.将炖盅放入炖锅里，盖上盖子，小火炖2小时。

8.炖好之后，加入适量盐拌匀即可食用。

花旗参和西洋参的区别

花旗参(学名：Panaxquinquefolius)是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、野山泡参、广东人参，为粉光参的一种。因此花旗参和西洋参是同一种人参，二者没有区别，只是名称不一样。

花旗参的功效与作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6、强化心肌及增强心脏之活动能力

强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效。

7、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌

促进新陈代谢的作用;能增强体力并对运动员具极大助益。

8、抑制癌细胞生长，增加免疫功能

助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。