排骨炖萝卜怎么做好吃

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。小编精心收集了排骨炖萝卜的做法，供大家学习实践一下!

排骨炖萝卜的制作食材

排骨炖萝卜的做法步​骤

1.排骨洗净

2.放入锅内加水加姜烧开

3.烧开后开中火烧半小时

4.萝卜洗净

5.切块

6.放入萝卜再烧半小时

7.可以吃了

排骨的营养价值

排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养;只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

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