鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后,可释放出一种叫做胆碱的物质,而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此,人们常吃鸡蛋能健脑益智。下面是觅食录小编整理的一些关于香蕉鸡蛋饼的资料,供您参考。
香蕉鸡蛋饼的制作食材
香蕉鸡蛋饼的做法过程
1.香蕉切片
2.在碗里捣成泥
3.面粉备好,打入两个鸡蛋
4.加水搅拌,加入香蕉泥
5.加适量的水,搅拌成糊糊
6.电饼铛预热,糊糊倒进去适量摊平
7.2分钟后翻面
8.出锅装盘
鸡蛋6个食用禁忌
1、不能与豆浆同食:降低二者的营养价值。
2、鸡蛋勿生吃:生鸡蛋的蛋白质很大一部分不能被人体吸收,人体胃肠道消化不好,容易引起腹泻。
3、忌用冷水浸煮熟的鸡蛋:鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压,冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内,贮藏时容易腐败变质。
4、少吃茶叶蛋:因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
5、吃鸡蛋后请勿立即吃柿子:会食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
6、吃鸡蛋后勿立即饮茶:与茶叶蛋同理。
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