冬瓜黄豆排骨汤怎么的家常做法

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。小编精心收集了冬瓜黄豆排骨汤的做法，供大家学习实践一下!

冬瓜黄豆排骨汤的制作食材

冬瓜黄豆排骨汤的做法步​骤

1.排骨泡去血水洗净，入沸水中焯一下，去浮沫后捞出洗净备用。

2.黄豆需提前半天至一天用清水泡发。

3.这是泡发好的黄豆。

4.姜切片备用。

5.锅内加入适量清水，加入黄豆。

6.加入姜片一起熬煮1小时左右。

7.冬瓜去皮后切块备用。

8.加入冬瓜、调入少许盐，继续熬煮20-30分钟。

9.小葱、香菜洗净，切末备用。

10.熬好的排骨汤内加入葱花。

11.加入香菜。

12.搅拌均匀，拔掉电源，盛出食用。

排骨的储存方法

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。

看了“冬瓜黄豆排骨汤的做法”的人还看了：

1.冬瓜黄豆排骨汤做法

2.冬瓜黄豆排骨汤怎么做

3.黄豆排骨汤怎么做才好吃

4.苦瓜黄豆排骨汤的家常做法

5.怎样煮黄豆好吃