冬瓜排骨玉米汤怎么做

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。小编精心收集了冬瓜排骨玉米汤的做法，供大家学习实践一下!

冬瓜排骨玉米汤的制作食材

冬瓜排骨玉米汤的做法步​骤

1.主料：冬瓜、玉米、排骨辅料：盐、姜、料酒

2.把排骨洗净切大块

3.凉水下锅煮开捞起，姜切片

4.煲里加水，加排骨、姜片、料酒大火烧开，转小火煲40分钟

5.把玉米洗净切大块

6.下煲里继续煲10分钟

7.把冬瓜洗净切大块

8.下煲里继续煲到排骨熟透(大约再煲10分钟左右)

9.加盐

10.再煲2分钟即可

喝骨头汤的好处：延缓衰老

一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙，但是却减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道。

人体中最重要的组织形式之一是骨髓。红细胞、白细胞等，就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大，骨髓制造红、白细胞的功能也自然衰退。当头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常出现伤风咳嗽等现象，这就是骨髓开始衰退的表现。因为类粘脱和骨胶原能直接影响到毛发、指甲和皮肤的组织。摄取类粘脱的简单办法是利用动物骨头中的类粘脱。过滤后的骨头汤冷却后沉积的一层粘质的东西，这就是减缓衰老的妙药。这种骨汤可当佐料，做汤炖菜即可用。

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