鸡蛋饼怎么做好吃_怎样做鸡蛋饼

鸡蛋饼起源于山东，是许多老百姓非常喜爱的街边小吃，许多上班族喜欢用它来做早餐。小编精心收集了鸡蛋饼的做法，供大家学习实践一下!

鸡蛋饼的制作食材

鸡蛋饼的做法步骤1

1.打两个全蛋在料理盆中。

鸡蛋饼的做法步骤2

2.用蛋抽将蛋打均加点糖，约8克。

鸡蛋饼的做法步骤3

3.筛入面粉30克。

鸡蛋饼的做法步骤4

4.拌均

鸡蛋饼的做法步骤5

5.起一煎锅，锅热抺点油，舀一勺子面浆入锅，摇晃面浆至全锅。

鸡蛋饼的做法步骤6

6.饼边翘起，翻面，煎另一面也至焦黄。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

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